Liste des concours



19 Octobre 2013 au 20 Octobre 2013
Festival "Alexandre Dumas" et ses concours gastronomiques à Villers-Cotterets (02)

12 Avril 2013
Concours en binôme "cuisine et salle" pour l'INFA au Manoir de Gouvieux (60)

25 Février 2013 au 25 Février 2013
Concours Général Agricole : concours "Confitures" à la Porte de Versailles à Paris (75)

15 Octobre 2012 au 21 Octobre 2012
Semaine du Goût... Détails

12 Septembre 2012
Concours des Charcutiers : la meilleure choucroute de France

18 Août 2012
1er Concours International de Confitures à Beaupuy (47)

15 Août 2012
Concours de la Piperadère à Salies de Béarn (64)

15 Mai 2012
Coupe de France des Jeunes Chocolatiers, Confiseurs à Paris (75)

11 Mai 2012 au 13 Mai 2012
Championnat du Monde de l'Omelette d'Or à Uzos (64)

26 Mars 2012
Concours "Campus de l'Hôtellerie-Restauration" au Ritz Paris (75)

05 Mars 2012
Académie Culinaire de France : Trophée Nationalde Cuisine et Pâtisserie à Paris (75)

28 Février 2012
Concours Général Agricole : jury pour les Confitures à la Porte de Versailles (Paris 75)

25 Février 2012
Concours Général Agricole : jury pour les Produits Palmipèdes Gras à la Porte de Versailles (Paris 75)

16 Février 2012
16/2 pm : finale "Coupe de France du Fromage de Tête" chez Savy à Paris (75)

16 Février 2012
16/2 matin : sélection "Coupe de France du Fromage de Tête" au CEPROC à Paris (75)

11 Décembre 2011
2ème Championnat du Monde de la Poule au Pot à Egreville (77) - ANNULE

15 Octobre 2011 au 16 Octobre 2011
Festival "Alexandre Dumas" à Villers-Cotterêts" (02)

01 Octobre 2011
Concours du "Pâté de Chartres"

29 Septembre 2011
Championnat de France du "Meilleur Pâté de Foie de Porc" et "Mousse de Foie de Volaille" à Paris (75)

23 Septembre 2011 au 25 Septembre 2011
Championnat du Monde de Confitures à Salouel (80)

19 Août 2011 au 21 Août 2011
Les 3èmes Confituriades 2011 de Beaupuy (47)

17 Août 2011
Philippe Gardette et Francis Miot : jury au Championnat du Monde de la Piperadère et remise des diplômes aux lauréates, Salies du Béarn (64)

00 Mai 2011
Les Etoiles de l'Hôtellerie à Paris (75)

06 Avril 2011
Campus de l'Hôtellerie à Paris (75)

30 Mars 2011
Trophée "Alexis Tingaud" (77)

29 Mars 2011 au 30 Mars 2011
Salon "Pizza & Pasta" à la Porte de Versailles à Paris (75)

21 Mars 2011 au 22 Mars 2011
2ème Edition : Concours "La Cuillère d'Or" à Val d'Isère (73)

07 Mars 2011
Trophée National de Cuisine et Pâtisserie "Académie Culinaire de France" à l'ESCF à Paris (75)

00 Mars 2011
Concours "Pâté de Chartres" et Déjeuner de Gala à Chartres (28)

12 Février 2011
Concours de Cuisine des Grandes Ecoles à Paris (75)

10 Février 2011
Jury au concours "Fromage de Tête" à Paris (75)

25 Janvier 2011
Trophée "Bernard Loiseau" au SIRHA à Lyon (69)

12 Décembre 2010
Concours "La Poule au Pot d'Henri IV" - Foire à la Volaille d'Egreville (77)... Détails

03 Décembre 2010 au 06 Décembre 2010
Concours de Cuisine "FA SI LA MANGER" (Courchevel 73)

12 Novembre 2010
La 4ème Edition du Challenge "Marcel Fraudet", Paris (75) - tout public

11 Novembre 2010
Le 2ème concours d'Art Gastronomique National "Les Papilles de La Villette 2010", Paris (75) - Réservé aux jeunes en formation

24 Septembre 2010 au 26 Septembre 2010
Concours National des Confitures (Salouel 80)

18 Septembre 2010
LES 59e CONCOURS INTERNATIONAUX GASTRONOMIQUES D'ARPAJON (91)... Détails

00 Septembre 2010
Concours International du Pâté de Foie de Porc (Paris 75)

20 Août 2010 au 22 Août 2010
Les Confituriades (Pau 64)

12 Juin 2010
Concours de Boules organisé par les Cuisiniers de France (Paris 75)

20 Mai 2010 au 23 Mai 2010
Championnat Européen de Sculpture Florale sur Fruits et Légumes (Auvers sur Oise 95)

10 Avril 2010
Le Concours de Cuisine des Grandes Ecoles à Paris (75)

04 Avril 2010
Concours du Jambon de Bayonne (Bayonne 64)

31 Mars 2010
TROPHEE « ALEXIS-EMILE TINGAUD » (77)... Détails

30 Mars 2010
Finale "France Pizza Tour" (Paris 75)

15 Mars 2010 au 21 Mars 2010
CUILLERE D'OR 2010 à Val d'Isère... Détails

09 Mars 2010 au 11 Mars 2010
2ème édition du trophée international d art culinaire 'le disciple d’escoffier 2010'

09 Mars 2010 au 11 Mars 2010
3ème édition du concours gastronomique international 'le jeune talent des Escoffiers 2010'

08 Mars 2010
Académie Culinaire de France : Trophée National de Cuisine et Pâtisserie à Paris (75)

02 Février 2010
Trophée National "FRANCIS TROCELLIER" dans le cadre du salon 2010 agecotel... Détails

31 Janvier 2010
5EME CONCOURS DE L'AUTHENTIQUE PATE DE CHARTRES MAINVILLIERS (28)... Détails

15 Décembre 2009
Sélections pour les Concours de Val d'Isère

15 Novembre 2009
2ème édition du Challenge "Marcel Fraudet" Paris (75)... Détails

13 Novembre 2009
Le 1er concours d’art gastronomique national « Les Papilles de La Villette 2009» Paris (75)... Détails

24 Septembre 2009
7ème championnat d'Europe du Meilleur Pâté de Foie de Porc, 7ème Championnat de France de la Meilleure Mousse de Foie de Volaille, organisés par la Chambre Professionnelle des Charcutiers-Traiteurs de Paris et région parisienne, au CEPROC à Paris 19ème

18 Septembre 2009 au 20 Septembre 2009
Concours gastronomiques d’Arpajon (91)... Détails

16 Mai 2009
5ème Championnat de la Meilleure Omelette à Uzos (64)... Détails

06 Mai 2009
Trophée Alexis-Emile Tingaud à Congis sur Thérouane au Lycée du Gué à Tresme (77)... Détails

04 Avril 2009
Concours HEC des grandes écoles à Paris (75)... Détails

04 Mars 2009
Trophée National de Cuisine et Pâtisserie 2009 à l’ESCF Jean Ferrandi à Paris (75)... Détails

07 Février 2009 au 08 Février 2009
2ème édition du concours gastronomie International "LE JEUNE TALENT DES ESCOFFIERS 2009"... Détails

07 Février 2009 au 08 Février 2009
1er Trophée International d'art culinaire "LE DISCIPLE ESCOFFIER 2009"... Détails

26 Janvier 2009
1er Trophée National de Cuisine "BERNARD LOISEAU" au SIRHA 2009 (69)... Détails

05 Décembre 2008
1er Concours d'art culinaire de l'AFPA à Stains (93) *** EVENEMENT ANNULE ***... Détails

20 Octobre 2008
4ème cérémonie de la remise de prix du concours des talents du gout au théâtre Edouard VII avec Jean-Luc PETITRENAUD

18 Septembre 2008 au 21 Septembre 2008
Concours gastronomiques d’Arpajon (91)... Détails

27 Avril 2008 au 28 Avril 2008
Concours national des jeunes espoirs – Escoffier à Lyon (69)

05 Avril 2008
23ème concours des Grandes Ecoles à Paris (75)... Détails

26 Mars 2008
Trophée « Alexis-Emile Tingaud » (77)

02 Février 2008 au 06 Février 2008
Escoffier de Nice (06) – 1er congrès : Trophée F. Trocellier – Finale « concours international Escoffier »

26 Janvier 2008 au 27 Janvier 2008
Escoffier à St Gély du Fesc (34) : concours